• দিনপ্রতিদিন ডেস্ক

  • ১৬ জুলাই ,সোমবার, ২০১৮

ঝটপট ক্লাব স্যান্ডউইচ


ঝটপট ক্লাব স্যান্ডউইচ


 

সকালের শিশুদের স্কুলে যাওয়ার তাড়া থাকে। অনেক সময় দেখা যায় ঠিকমত নাশতা করতে পারে না। শিশুদের স্কুলের টিফিনে, ঝটপট কিছু করে দিতে চাইলে সব থেকে সহজ উপায় হচ্ছে ক্লাব স্যান্ডউইচ। খুব কম সময় আর কম উপকরণেই তৈরি করতে পারবেন এই স্যান্ডউইচ।

আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ক্লাব স্যান্ডউইচ।

উপকরণ

চিকেন সেদ্ধ করে রাখা ২০০ গ্রাম, পাউরুটি স্লাইস ২-৪টি, মেয়োনিজ় ২ চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চামচ, রেড চিলি সস ২ চামচ ডিম ২টা, চিজ় ২ চামচ, বাটার ৪ চামচ, টমেটো গোল করে কাটা ৩-৪ টুকরা, লবণ স্বাদ মতো, তেল ২ চামচ।

প্রণালি

সেদ্ধ চিকেন নিয়ে ছুরি দিয়ে ঝিরিঝিরি করে কেটে নিন। এবার হাত দিয়ে চিকেন ছাড়িয়ে নিয়ে বাটিতে রাখুন। তাতে দিন মেয়োনিজ়, লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো, রেড চিলি সস মিশিয়ে নিন। ভালোভাবে সমস্ত উপকরণগুলো মিশিয়ে নিন।

এবার পাউরুটির স্লাইসে বাটার মাখিয়ে টোস্ট করে নিন। এরপর প্যানে সামান্য তেল গরম করুন। তাতে ডিম ফাটিয়ে দিয়ে পোচ বানিয়ে নিন। এবার টোস্ট করে রাখা পাউরুটি স্লাইসে বাটার লাগিয়ে নিন। তার ওপর ছড়িয়ে দিন চিকেনের মিশ্রণ।

চিকেনের মিশ্রণের ওপর আরেকটি পাউরুটির স্লাইস বসিয়ে ওপর থেকে চিজ় ছ়ডিয়ে দিন। চিজ়ের ওপর বসিয়ে দিন ৩-৪ টুকরা টমেটো স্লাইস। ওপর থেকে ছড়িয়ে দিন গোলমরিচ গুঁড়া, ডিমের পোচ। পোচের ওপর ছড়িয়ে দিন লবণ, গোলমরিচ গুঁড়া।

আরেকটি স্লাইস পাউরুটিতে বাটার মাখিয়ে ওপরে বসিয়ে দিন। ব্যাস, তৈরি চিকেন ক্লাব স্যান্ডউইচ।


  • উৎসর্গঃ প্রয়াত সোহেল পারভেজ ভাই (ভুয়াপুর, টাঙ্গাইল), প্রয়াত শরিফুল ইসলাম শাওন (কোলাহা, ঘাটাইল, টাঙ্গাইল)
  • প্রতিষ্ঠাতা উপদেষ্টাঃ মামুন মিয়া ।
  • সম্মানিত উপদেষ্টা মণ্ডলীঃ মনিরুজ্জামান খান মনির (সিঙ্গাপুর/ হেনা গ্লোবাল), আজহারুল ইসলাম (সিঙ্গাপুর/ এ টি এন ট্রাভেল),শওকত হোসেন তারেক, হেলাল উদ্দিন সিকদার, এনামুল করিম সুজন, রনক ইকরাম, আহসান কবির (কণ্ঠ শিল্পি) ।
  • বিশেষ কৃতজ্ঞতাঃ সামসাদ হসাইন রোজেন ।
  • কৃতজ্ঞতাঃ এ কে এম কামরুজ্জামান ভাই (ভিভিধ হলিডেজ) আতাউল হক, আতাউর রহমান মিন্টু, মেহেদি হাসান রফিক, রায়হান ফ্লেমিং (কণ্ঠ শিল্পি), প্রদীপ্ত বাপ্পি (কণ্ঠ শিল্পি), মোঃ গাজী নাজমুল নীরব, আলামগির হোসেন (বেরাইদ)।
  • আইন উপদেষ্টাঃ এড মোঃ রফিকুল ইসলাম।
  • প্রধান সম্পাদকঃ রহিম শাহ্‌।
  • প্রধান নির্বাহী সম্পাদকঃ সামছুল আরেফিন সোহেল ।
  • সম্পাদকঃ মঈন মুরসালিন ।
  • প্রকাশক এবং প্রধান নির্বাহীঃ স্বপন মিয়া ।
  • প্রধান কার্যনির্বাহীঃ সৈয়দ আবু তাহের (আয়রন) ।
  • হেড অফ বিজনেস অ্যান্ড প্লানিংঃ মুহাম্মাদ আব্দুল্লাহ খান মাসুম ।
  • হেড অফ কমিউনিকেশনঃ 
  • হেড অফ মার্কেটিংঃ 
  • ফিচার সম্পাদকঃ 
  • বিশেষ বিভাগীয় প্রতিনিধি (ঢাকা)ঃ সৈয়দ সরোয়ার সাদী (রাজু) ।
  • বার্তা সম্পাদকঃ রশিদ নিউটন ।
  • ক্রিয়েটিভ আর্ট ডিরেক্টরঃ মোঃ গাজী নাজমুল নীরব ।
  • সিটিওঃ 
  • বিভাগীয় প্রধানঃ গোলাম মোস্তফা তালুকদার (ঢাকা), ইয়াসিন (চট্টগ্রাম) ।
  • ঢাকা রিপোর্টারঃ ।
২৭ বছর দাম্পত্যের পর হঠাৎ কেন দুজনার পথ গেল বেঁকে?
মোদি-শাহের থেকেও অনেক বড় চ্যালেঞ্জের মুখে মমতা!!!
বিল গেটস ও মেলিন্ডার বিবাহ বিচ্ছেদ!!!
১৬ মে পর্যন্ত বাড়ল কঠোর লকডাউন।
কাতারে ৬ দেশের নাগরিকদের বাধ্যতামূলক কোয়ারেন্টিন।
স্বাস্থ্যবিধি না মানলে ফের কঠোর লকডাউন : কাদের।
হালদায় জলচর পাখি 'লালপা পিউ'।
ভারতে ২৪ ঘণ্টায় করোনা শনাক্তের বিশ্ব রেকর্ড।
তৃতীয় ধাপের লকডাউন আজ মধ্যরাত থেকে।
লকডাউনসহ ১২ প্রস্তাবের বিষয়ে যা বললেন স্বাস্থ্যমন্ত্রী।
জেনারেল কাসেম সোলাইমানির নামে ইরানের ক্ষেপণাস্ত্রবাহী রণতরী।
মওদুদ আহমদ আর নেই।
রেলপথেই বিমানের ছোঁয়া, মাত্র ৫৫ মিনিটেই ঢাকা থেকে চট্টগ্রাম!!!
নিজেকে বিজেপির প্রার্থী ঘোষণা করলেন শ্রাবন্তী!!!
মডেল স্বর্ণার বিরুদ্ধে থানায় অসংখ্য অভিযোগ।
নাসিরের স্ত্রী তামিমার সাবেক স্বামীর হাইকোর্টে রিট।
জমজম কূপের প্রধান প্রকৌশলী ইয়াহইয়াহ হামজার ইন্তেকাল।
দুদক কর্মকর্তার বিরুদ্ধে ঘুষের অভিযোগ, অডিও-ভিডিও চেয়েছেন হাইকোর্ট।
আমার কোনো দল নেই, আমার কোনো রং নেই: নচিকেতা।
উচ্চমাধ্যমিকের ফল প্রকাশের বাধা কাটল।
২৭ বছর দাম্পত্যের পর হঠাৎ কেন দুজনার পথ গেল বেঁকে?
মোদি-শাহের থেকেও অনেক বড় চ্যালেঞ্জের মুখে মমতা!!!
বিল গেটস ও মেলিন্ডার বিবাহ বিচ্ছেদ!!!
১৬ মে পর্যন্ত বাড়ল কঠোর লকডাউন।
কাতারে ৬ দেশের নাগরিকদের বাধ্যতামূলক কোয়ারেন্টিন।
স্বাস্থ্যবিধি না মানলে ফের কঠোর লকডাউন : কাদের।
হালদায় জলচর পাখি 'লালপা পিউ'।
ভারতে ২৪ ঘণ্টায় করোনা শনাক্তের বিশ্ব রেকর্ড।
তৃতীয় ধাপের লকডাউন আজ মধ্যরাত থেকে।
লকডাউনসহ ১২ প্রস্তাবের বিষয়ে যা বললেন স্বাস্থ্যমন্ত্রী।
জেনারেল কাসেম সোলাইমানির নামে ইরানের ক্ষেপণাস্ত্রবাহী রণতরী।
মওদুদ আহমদ আর নেই।
রেলপথেই বিমানের ছোঁয়া, মাত্র ৫৫ মিনিটেই ঢাকা থেকে চট্টগ্রাম!!!
নিজেকে বিজেপির প্রার্থী ঘোষণা করলেন শ্রাবন্তী!!!
মডেল স্বর্ণার বিরুদ্ধে থানায় অসংখ্য অভিযোগ।
নাসিরের স্ত্রী তামিমার সাবেক স্বামীর হাইকোর্টে রিট।
জমজম কূপের প্রধান প্রকৌশলী ইয়াহইয়াহ হামজার ইন্তেকাল।
দুদক কর্মকর্তার বিরুদ্ধে ঘুষের অভিযোগ, অডিও-ভিডিও চেয়েছেন হাইকোর্ট।
আমার কোনো দল নেই, আমার কোনো রং নেই: নচিকেতা।
উচ্চমাধ্যমিকের ফল প্রকাশের বাধা কাটল।
তোমার কি বন্ধু মন খারাপ?
লাউ চাষ
মোবাইল নাম্বার দিয়ে কারো পরিচয় বের করবেন যেভাবে
শ্রাবন্তী বাংলাদেশে শুটিংয়ের অভিজ্ঞতা নিয়ে যা বললেন
সুগন্ধি গাছ কারিপাতা
চুলে ফুলের ছোঁয়া
পবিত্র কোরআন ও আহলাল বাইতের প্রেমবন্ধন
ছবি তোলা ও বাঘ সংরক্ষণ
গ্রেপ্তার পর্নো তারকা স্টর্মি ড্যানিয়েলস
খোলামেলা পোশাকে ‘নির্লজ্জ’ সোনাক্ষী!
বাগদানের আংটি ফেরত চেয়ে আদালতে মামলা!
মনোনয়নদৌড়ে পিছিয়ে নেই ‘তারকারা’ ও...
চা পাতা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাবে
আপন বোনকে বিয়ে করলো ভাই!
শ্রাবন্তীর অজানা ১০ খবর
পাঁচ লড়াকু মেয়ের গল্প ‘ক্রিসক্রস’
স্কুলছাত্রীকে ধর্ষণ টিভি দেখার সময়
আমার বয়স ৪৬ নয় : জয়া
বেলি ফুল চাষের পদ্ধতি
ঘরেই সংরক্ষণ করুন পাকা আম

সব খবর